• Ẩm Thực Huế
  • Bánh Hoa Hồng Hấp Kiểu Huế

    Sáng nay, trời Huế ấm nắng và dễ chịu, dì Hương (Na) và tôi lại bày trò chơi. Như thường lệ, dì nấu nướng và làm bánh còn tôi lưu lại hình ảnh đôi bàn tay thoăn thoắt và khéo léo của dì bằng cô nàng máy ảnh ẩm ương đang tới hồi giở chứng. Nếu bạn cũng muốn ăn ngon và đẹp như hai dì cháu tôi, mời bạn cùng làm bánh hoa hồng hấp với dì Hương (Na) nhé!

  • Ẩm Thực Huế
  • Làm Mứt Quật

    Hồi vào cấp hai, tôi học thêm tiếng Anh ở một cô giáo có rất nhiều tài lẻ. Cô biết chơi đàn ghi-ta, hát hay và khéo tay. Cô hay dạy bọn học trò chúng tôi hát sau giờ học hoặc những khi đứa nào tới sớm. Một Tết nọ, tôi muốn trổ tài làm […]

  • Huế
  • Đây Là Huế Lan Thương

    Sông Hương, ngày 28 tháng 6 năm 2017 D. xa nhớ, Lan đoán, ở nửa vòng trái đất xa xôi, đôi khi D. nhớ nhà nhớ Huế quay quắt nhưng chắc đã có lần D. tự hỏi vì răng Lan lại chết mê chết mệt cái vùng đất mà người ta bảo “đi để mà […]