• Ẩm Thực Huế
  • Bánh Trái Vải

    hue food, vietnamese food, hue city, bánh trái vải

    Tôi để ý thấy người Huế rất thích tạo hình món ăn của mình thành hoa và trái, họ đem cả một vườn nhiều sắc màu bày lên bàn ăn để người thưởng thức không chỉ được đắm mình trong hương vị của thức ăn mà còn thán phục những món ăn được cắt tỉa […]

  • Ẩm Thực Huế
  • Bánh Hoa Hồng Hấp Kiểu Huế

    Sáng nay, trời Huế ấm nắng và dễ chịu, dì Hương (Na) và tôi lại bày trò chơi. Như thường lệ, dì nấu nướng và làm bánh còn tôi lưu lại hình ảnh đôi bàn tay thoăn thoắt và khéo léo của dì bằng cô nàng máy ảnh ẩm ương đang tới hồi giở chứng. Nếu bạn cũng muốn ăn ngon và đẹp như hai dì cháu tôi, mời bạn cùng làm bánh hoa hồng hấp với dì Hương (Na) nhé!

  • Ẩm Thực Huế
  • Làm Mứt Quật

    Hồi vào cấp hai, tôi học thêm tiếng Anh ở một cô giáo có rất nhiều tài lẻ. Cô biết chơi đàn ghi-ta, hát hay và khéo tay. Cô hay dạy bọn học trò chúng tôi hát sau giờ học hoặc những khi đứa nào tới sớm. Một Tết nọ, tôi muốn trổ tài làm […]